Gaziantep’te son günlerde ardı ardına gelen zam haberleri gelmeye devam ediyor.Özellikle zamlar ekmek fiyatları üzerinde yoğunlaşmış durumda. İlk olarak, kentte “francala” olarak adlandırılan somun ekmek fiyatlarına yapılan zammın ardından gözler pide ekmeğe çevrilmişti. Ticaret Bakanlığı, pide ekmek fiyatlarını 10 TL olarak onayladı.
Gaziantep Pideciler Odası, pide ekmek fiyatlarının artırılması için resmi başvuruda bulundu. GESOB Tarife Komisyonu tarafından yapılan görüşmeler neticesinde, onay kararı Ticaret Bakanlığına iletildi. Bakanlığın onayıyla birlikte, Gaziantep’te pide ekmeğin yeni fiyatı 10 TL olarak belirlendi.
Gaziantep Pideciler Odası Başkanı Abdullah Sarı, yaptığı açıklamada, zamlı fiyatların Pazartesi günü itibariyle geçerli olacağını duyurdu. Sarı, “Yeni tarifeye göre lahmacun 7 TL, börek ise 6,5 TL’den satılacak. Zam talebimizin arkasında maliyetlerimizde yaşanan yüksek artışlar var. Un fiyatları son iki ayda 480 TL’den 800 TL’ye, maya fiyatları ise 300 TL’den 750 TL’ye yükseldi. Hammaddeye bu denli zam gelmeseydi böyle bir zam talebimiz olmazdı. Maliyetlerimiz çok yüksek” dedi.