Türkiye Diyanet Vakfı tarafından düzenlenen ve artık geleneksel hâle gelen Ramazan iftarları, başkent Ankara’da Kocatepe Camii yerleşkesinde devam ediyor.
Ankaralıların yoğun ilgi gösterdiği iftar programını, 13 Mart 1975 tarihinde kurulan Türkiye Diyanet Vakfı’nın (TDV), kuruluş yıldönümünde Kanal 5 izleyicileri için görüntüledik, davetlilere mikrofon uzattık….
Daha önce Kocatepe Kitap Fuarı alanı olarak kullanılan mekânda son iki yıldır iftar sofraları kuruluyor.
Akşam ezanına yakın saatlerde Kocatepe’ye akın eden vatandaşlar, herhangi bir izdihama neden olmadan yemek sırasına giriyor. Davetliler dört ayrı kapıdan içeri alınıyor.
Türkiye Diyanet Vakfı aşevinde hazırlanan ve altı çeşitten oluşan yemekler, aşçılar ve vakıf görevlilerinin nezaretinde tabldotlara dolduruluyor. Ardından davetliler, önceden hazırlanan sofralarda yerlerini alıyor. Vatandaşlar ezanı beklerken Kur’an-ı Kerim tilavetini dinliyor, ardından ilahiler eşliğinde gerçekleştirilen semazen gösterisini izleme imkânı buluyor.
Mikrofon uzattığımız davetliler, organizasyondan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Bazı vatandaşlar ise Ramazan ayı dışında da özellikle öğrenciler ve dışarıda çalışanlar için sıcak bir çorbanın ikram edildiği sofralar kurulmasını talep etti…..
Vakfın düzenlediği iftar organizasyonunu yöneten Türkiye Diyanet Vakfı Zekât ve Bağışçı İlişkileri Müdürü Selman Aktaş ise program hakkında bilgileri paylaştı.
Kapalı alanda aynı anda bin kişinin iftar yapabildiğini belirten Aktaş, alanın mobil sobalarla ısıtıldığını ifade etti. Yemeklerin, Türkiye Diyanet Vakfı’na ait mutfaklarda bulunan Börek Eğitim Merkezi’nde vakfın aşçıları tarafından hazırlandığını söyleyen Aktaş, misafirlere yemeklerin sıcak ve hijyenik şekilde sunulduğunu dile getirdi.
Hazırlıkların günlük iki bin, hatta iki bin iki yüz kişiye göre planlandığını belirten Aktaş, iftarını tamamlayan misafirlerin ardından boşalan masalara yeni gelenlerin oturduğunu söyledi. Artan yemeklerin ise israf edilmediğini, isteyen vatandaşların getirdiği kaplara konularak kendilerine verildiğini ifade etti.
İftar sofralarının yalnızca Kocatepe ile sınırlı olmadığını belirten Aktaş, farklı noktalarda da iftar sofraları kurduklarını söyledi. Öğrenci kulüplerinden gelen talepler doğrultusunda iftar çadırları kurduklarını belirten Aktaş, cezaevlerinde iftar organizasyonu talep eden kurumlara da hizmet götürdüklerini dile getirdi.
Her gün farklı menüler hazırlandığını ve altı çeşit yemekten oluşan ikramların sunulduğunu ifade eden Aktaş, Kocatepe iftarları kapsamında kurulan stant sayesinde hayırseverlerin anlık bağış yapabildiğini de belirtti.
Ayrıca Türkiye Diyanet Vakfı’nın internet sitesi üzerinden de nakdi bağış yapılabildiğini hatırlatan Aktaş, “Günün sponsoru” uygulamasının da bulunduğunu sözlerine ekledi.
