Gaziantep’in simge ürünleri arasında yer alan Antep fıstığında yeni sezon hareketliliği başladı. İlk mahsul olan ve halk arasında “ben fıstığı” olarak adlandırılan taze fıstıklar, kuruyemiş ve baharatçıların tezgahlarını süslemeye başladı.
İlk ürünlerin piyasaya çıkmasıyla birlikte vatandaşların da fıstığa ilgisi arttı.
Kilogram fiyatı şu an için bin ila bin 200 TL arasında değişen taze fıstık, fiyatına rağmen yoğun ilgi görüyor.
Taze Antep fıstığı satışı yapan Elif Derbent, yeni sezon ürünlerinin beklenen dönemde tezgahlara geldiğini belirterek fiyatların ilerleyen haftalarda düşmesini beklediklerini söyledi.
Derbent, geçen yıl da sezon başında fiyatların benzer seviyelerde olduğunu, daha sonra kilogram fiyatının yaklaşık 500 TL’ye kadar gerilediğini ifade etti. Bu yıl da aynı sürecin yaşanmasını beklediklerini belirten Derbent, vatandaşların haftalardır yeni sezon fıstığını sorduğunu dile getirdi.
